La semoule blanche de blé dur fine peut être utilisée en cuisine dans diverses préparations, notamment des gâteaux de semoule, potages et couscous. Elle sert également à la fabrication des pâtes alimentaires.
INGRÉDIENTS
Blé dur biologique
CONSEILS D'UTILISATION
Dans une casserole versez un volume de semoule pour trois volumes d’eau. Mélangez la préparation jusqu’à homogénéité. Cuire à feu moyen tout en remuant la préparation avec un fouet. Retirez du feu lorsque la texture souhaitée est obtenue. Le temps de cuisson varie en fonction de la quantité de semoule préparée et de la texture souhaitée. Assaisonnez selon votre convenance. La semoule de blé dur fine sera idéale pour la conception de vos recettes de gâteaux de semoule, quenelles, gnocchis, pâtes alimentaires… A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
ALLERGÈNES
Gluten
TRACES POSSIBLES D'ALLERGÈNES
Soja
Origine : ITALIE
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